時間:2005/11/30
地點:龍記搶鍋麵   臺北市衡陽路86號(小巷內)
餐點:搶鍋芙蓉麵、肉絲麵。大 $95 、小$75

搶鍋麵搶鍋麵!有沒有聽過這個東西呀?
搶鍋麵→黃河流域的地方傳統麵食,以旺火爆炒,再起換鍋,微火悶煮,原汁原味,即是搶鍋的精髓。
據說此間龍記搶鍋麵已經營業30餘年了喔,
雖然位在相當不起眼的小巷子裡,每天中午與晚餐時間顧客仍然絡繹不絕,
我就常常撲了空,到的時候已經賣完了

芙蓉麵就是肉醬麵,跟肉絲麵的口感不同可想而知,
我比較偏好吃芙蓉麵,而且重點來了→
先喝一口湯,享受原味;
再加入店家無限供應的蒜頭!敢吃的人加越多越好!湯頭會變很讚喔~
再加入一點辣油!歐買尬!實在是多重滋味讚讚讚!
雖然說吃完以後嘴巴會很臭很臭很臭,但是說真的,
蠻爽的!

禮拜天沒有營業喔!
營業時間:週一~週六 10:30~14:30  16:30~20:30

Mia推薦點餐:搶鍋芙蓉麵。




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